Onlinemagazin für Studierende
Bier gehört nach Nordrhein-Westfalen wie die Currywurst ins Stadion. Dabei gibt es viele verschiedene Brauereien, unter anderem Moritz Fiege aus Bochum. Wir waren bei einer Führung dabei und geben einen Überblick über die Veranstaltung „Braukultour“.
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Mehr Oberweite und schönere Haut. Bier soll vieles bewirken können. Aber stimmt das? Sollte ich wirklich nach dem Pils den Wein weglassen? Zehn Mythen auf dem Prüfstand.
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Was wäre ein Pils nur ohne seine schneeweiße, große Schaumkrone? Wie sie entsteht, und was sie alles über die Bierqualität verrät, erfahrt ihr hier.
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