Tag des Bieres: Zehn Bier-Mythen

Weinflasche und Weingläser

Foto: pixelio.de / Tim Reckmann

Mythos 5 – „Bier auf Wein, das lass sein“

Stimmt nicht! Dieses Sprichwort hat seinen Ursprung im Mittelalter. Bier war damals das Getränk der Arbeiterklasse. Die Oberklasse hat sich dagegen den Wein gegönnt. Dieser Spruch zielt also auf den sozialen Status an. „Bier auf Wein“ symbolisierte den gesellschaftlichen Abstieg. Medizinisch ist bis jetzt nicht nachgewiesen worden, dass es zu Krankheiten oder Beschwerden kommt, wenn man nach dem Wein ein Glas Bier trinkt.

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