Cocktails gehören für viele zu einer gelungenen Sommernacht einfach dazu. Ob mit Tequila, Rum, Früchten, Limetten oder Sahne – die Geschmäcker sind verschieden. Die pflichtlektüre hat einmal nachgefragt, welche Cocktails die Dortmunder Studenten am liebsten mögen.
Dilara Serhat trinkt am liebsten den Long Island Ice Tea. „Der schmeckt wenigstens nicht nach Saft. Ein Cocktail sollte schon nach Alkohol schmecken, sonst ist das gefährlich“, sagt die Lehramts-Studentin.
„Wenn ich nichts Neues ausprobieren möchte, nehme ich meistens einen Tequila Sunrise oder einen Caipirinha mit Himbeersirup“, sagt Sarah Migas. „Ich mag keine Kokosnuss und auch keine Ananas. Und da das in sehr vielen Cocktails drin ist, ist die Auswahl für mich sowieso begrenzt.“ Die Wirtschaftswissenschaftlerin erinnert sich noch genau, wann sie den Caipirinha mit Himmerbeersirup das erste Mal getrunken hat: „Das war an dem Tag, an dem Michael Jackson gestorben ist.“
Laura Steffen, die mit Sarah zusammen Wirtschaftswissenschaften studiert, trinkt im Sommer gerne Mojitos und im Winter Caipirinhas. „Die schmecken so erfrischend. Andere Cocktails sind mir oft zu süß“, sagt sie. Den Caipirinha hatte sie das erste Mal mit 15 auf einer Silvesterparty probiert.
„Eigentlich bin ich kein Cocktail-Trinker. Aber Gin Tonic mag ich ganz gerne“, sagt Robert, er studiert Wirtschaftsingenieurwesen. Beim Gin Tonic gefällt ihm besonders, dass er leicht bitter und ein bisschen spritzig schmeckt.
Lisa Lategahns Lieblingscocktail ist der Sex on the beach. „Einfach weil er so fruchtig ist. Ich mag keine milchigen Kokosnuss-Cocktails“, erklärt sie. Lisa studiert im sechsten Semester Mathe und Textilgestaltung auf Lehramt.
„Ich mag am liebsten Mojitos“, sagt Anni Gautier. „Den habe ich das erste Mal in einer Cocktailbar in Düsseldorf getrunken.“ Die meisten anderen Cocktails sind der Psychologie- und Philosophie-Studentin zu süß.
„Im Sommer werden viele erfrischende Cocktails getrunken“, sagt Meik Rege, Barkeeper im „Sausalitos“ in Dortmund. Dabei komme es dann auf die Zutaten an: Erfrischend wird ein Getränk vor allem durch Früchte, zum Beispiel durch frische Himbeeren. Im Winter verkaufen sich dagegen Cocktails mit Sahne oder auch mit weißer Schokolade besser. „Wir achten bei unserer Getränkekarte deswegen darauf, dass sie zur Saison passt“, erklärt Saskia Firla, Servicechefin im „Sausalitos“. „Die Klassiker wie Mojito, Caipirinha oder Sex on the beach gehen aber immer.“
web: Was die Wahl des Cocktails verrät
pflichtlektüre: Ein Abend in der Cocktailbar „Collins“ in Dortmund
pflichtlektüre: Ein Abend in der Cocktailbar „Game“ in Bochum
Ich halte es da eher mit dem „Dude“ und trinke am liebsten White Russian.